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Chi siamo

Mario di Mauro, nato in Italia nel 1974, sviluppa una passione per il mondo dell’accoglienza e della ristorazione fin dalla adolescenza.
Frequenta, infatti, il rinomato istituto alberghiero Luigi De Medici in Ottaviano (NA), al termine del quale inizia a lavorare per prestigiosi ristoranti e hotel in  tutta Italia.
Dopo le sue prime esperienze, decide di ampliare ulteriormente le Sue competenze trasferendosi in Germania, dove permane per oltre dieci anni consolidando non solo il suo patrimonio tecnico, ma anche umano e linguistico.
Qui matura l’idea di fondare una società di catering ed eventi e nel 2004 nasce Backstage Banqueting ideata per offrire un servizio completo ed innovativo suggellando  momenti privati o aziendali che vi accompagneranno per tutta la vita.

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